駆け込み

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    いけね〜いけね〜今日は火曜日じゃん!気分は完全に月曜日の感覚でした。

     

    本日は午前と午後に一式納品に駆り出されていたのでネタになりそうな写真が無い。。。

    しかし滑り込みセーフです!!

     

    噂によると前回のブログのアクセスがまあまあ良かったみたいですけど

    同じような内容をする予定は今の所無いよう

     

     

    〜9月も折り返しましたね〜

    まだ半分ある!と思うのか

    もう半分しかない!

     

    個人的にはもう半分しかない!!

     

    なんせ平成最後の大決算が、赤字覚悟の大セールは今月までですよ!

    (平成元年生まれとしては平成が終わってしまうのは寂しいな〜)
    今しかやらない価格破壊の一ヶ月限定爆安SALE!
    信じるか信じないかはあなた次第!!


    おおっ!

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      おはこんばんちわ! 1です。

      さて、前回スチームコンベクションオーブンの

      パーツ交換作業を紹介しましたが、今回は洗浄編です。

      今回はFMIさんのオーブンを洗いました。

      まずは機械部分をと思い、後ろ側のパネルをどんなんかな〜と

      ぱかっと開けると、タイトル通り。

      外で一人で思わず「おおっ!」と声が出てしまいました。

       

       

      写真では分かりにくいですが、粉まみれ。。

      引き取り先はお菓子屋さんかな。

      機械部分は熱がこもらないように冷却ファンが取り付けられています。

      オーブンの空気口から吸いこみ、ファンで放出!!

      空気なら逃げていきますが粉は置き去り〜どんだけ〜〜

       

      基盤部分とモーター部はひたすらエアを吹いてブラシでこすります。

      下パネルは特にパーツがなかったので、水洗い!!

       

      そして・・

       

       

      こんなにピカピカに!!

      写真ではほんとに分かりずらいのが悔やまれます!!!

      ただ、やってやりました!やりがいがありましたという話でした。

       

      さあ!9月も折り返し地点です!

      まだまだお得な商品多数あります!

       

       

      大決算セール!!!

      29日の土曜日まで。

      無限堂グループは日曜、祝日定休となっております。

      土曜日は営業しておりますので、業務用商品多数ですが是非一般の方も

      ご来店下さい!

      もしかしたらご家庭でお使い頂けるものが見つかるかも!?

      そしてご友人、お知り合いの方に口コミお願い致しますw

       

      それでは皆さま

       

      さよならっ さよならっ さよなら〜

       

       


      恒温高湿ネタケースを選ぶなら(*^-^*) こちらも必要?!?!

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        本日、高年式のホシザキさんの台下恒温高湿庫が

        仕上がりました(^-^)

        かなり、キレイです。

         

        恒温高湿庫???っていいの???

        って思われる方もいると思いますが・・・・・。

        物凄く良いですよ☆彡

         

        何故かといいますと・・・・・

        上の写真でも分かると思いますが、庫内にファンが

        無い為に 庫内風速0m/S !!!!

        通常の冷蔵庫にラップをして、入れている感じを

        イメージして下さい(*^-^*)

        鮮度が☆彡鮮度が☆彡 長持ち(*^-^*)

         

         

        同じ恒温高湿機器つながりで・・・少し。

         

        お寿司屋さんでネタケース見ませんか?

         

        こんなタイプとこんなタイプ。

        よーく見ると、庫内に配管が有るのと無いのとが。

        そうです。ないのが 恒温高湿ネタケースです。

         

        せっかく、恒温高湿ネタケースを選ぶなら、

        台下恒温高湿庫(縦型でも)をセットにした方が

        いいんじゃないでしょうか☆彡

        なぜって??

         

        せっかく、鮮度の良い食材を閉店後・・・

        通常の冷蔵庫で保管!!!

        って、考えると・・・・・。

        ちょっと、勿体ない気が・・・・(>_<)

         

        逆パターンも、勿体ない( ;∀;)

        と思うのは、私だけ?!

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         



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        • たまたまなのでしょうが(*^-^*)よく売れています
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        • 某台下冷蔵庫のこのパーツって。。。
          小牧厨房R
        • 某台下冷蔵庫のこのパーツって。。。
          chiiko
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          chiiko

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        • imperiaのパスタマシン入荷してます。
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          オススメEBOOKS
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